Ev Poğaçası Tarifi

Sevgili hanımlar ve beyler, hayatımızda yapay ve sağlıksız o kadar çok yiyecek var ki, en azından bunlardan bazılarını, daha çok evde yapmanızı ve dışarıdan almanızı önlemek amacıyla, yapımı sandığınızdan çok daha kolay ve güzel sonuç elde edeceğiniz, ev poğaçası tarifi ni sizlere sunmak isteriz.

ev poğaçası tarifi

Ev Poğaçası tarifi
Poğaça için gerekli malzemeler;

» 2 su bardağı ılık süt
» 1 paket instant maya
» 1 su bardağı sıvı yağ
» 3 yemek kaşığı yoğurt
» 2 yemek kaşığı
» 1 tatlı kaşığı tuz
» 1 yumurta akı
» 5-6 su bardağı(alabildiği kadar un)

Poğaçanın üzeri için;

» 1 yumurta sarısı
» 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Poğaça yapılışı;

Yukarıda bahsettiğimiz malzemelerden sıvı olanlarını ayrı bir kapta, maya ile birlikte, iyice özleşene kadar karıştıralım. Sonra yavaş yavaş unu ekleyerek kıvamını bulduralım. Sonra 1-1,5 saat dinlendirip, mayalanmasını sağlayalım.

İyice kabaran hamurumuzu, istediğiniz büyüklükte ve içinize dilediğiniz malzemeyi(peynir, kıyma, patates) ekleyerek kapatın. Dilerseniz sade de yapabilirsiniz, üzerine yumurta sarı ve sıvı yağ karışımını sürdükten sonra, susam, çörek otu da ekleyebilirsiniz. Tepsiye dizme işleminden sonra, yarım saat bekletip, daha güzel kabarmasını sağlayabilirsiniz.

Son olarak; 180 derece fırında 15-20 dakika pişirebilirsiniz.

Nefis ev poğaçası yemek isteyen takipçilerimiz için, ev poğaçası tarifi ni sizlerle paylaştık. Afiyet olsun…

Pratik 3 farklı akşam yemeği tariflerimizi okunuz mu?
Sütlü İrmik Tatlısı tarifimizi okunuz mu?

Berkay Danışmanlık İnsan Kaynakları
İnsan Kaynakları Yöneticisi
Güldan ŞAHBAZ
29.08.2019

Yazımızı paylaşın


Gündüzlü, Yatılı, Güvenilir ve Tecrübeli Yardımcı Bayan için Doğru Adrestesiniz.
Mesaj Gönder
Whatsapp'tan Mesaj Gönder
Şimdi Whatsapp'tan Ulaş!
Merhaba 👏
Size Nasıl Yardımcı Olabiliriz?